Süß- und Backwaren

Besonders Süßwaren, Kekse und Kleingebäck sind ohne den Einsatz von Aroma fast undenkbar. Neben Bourbon-Vanille-Extrakten zur bevorzugten Deklaration werden auch viele andere, natürliche Rezepturen bei STOCKMEIER Food entwickelt und in der Applikation getestet. Fruchtaromen werden ebenso umfänglich eingesetzt wie viele Aromen aus dem Bereich Vanille, Sahne, Karamell und Schokolade.

Vorteile: kundenindividuelle Entwicklung, Tests in der Applikation, Kunden-Auftrags-Produktion = volles MHD zur Auslieferung in einer Charge

STOCKMEIER Food-Aromen werden z.B. eingesetzt in: Hartkaramellen, Weingummis, Schokolade, Pralinen, Riegeln, Keksen, Torten etc.