Getränke | Getränkearomen Lösungen

Marktsituation

Herausforderungen

Balance zwischen Gesundheit und Genuss
Zuckerreduktion umsetzen, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften gewährleisten
Mit den sich schnell ändernden Trends und Konsumentenerwartungen Schritt halten

Insbesondere in Bereichen wie der Zuckerreduktion oder pflanzlichen Getränken bleibt die Beibehaltung des richtigen Geschmacks, der richtigen Textur und des richtigen Mundgefühls eine der größten technischen Herausforderungen.

Creamy Creation

Lösungen von STOCKMEIER Food

Endecken Sie unsere Getränke Kategorien

Alkoholfreie Getränke

Alkoholfreie Getränke sind heute echte Lifestyle-Produkte, die weit mehr bieten als reine Erfrischung.

Konsumenten verlangen moderne Profile, natürliche Zutaten und überraschende Geschmackskombinationen.

Die Produkte reichen von Near-Water Produkten bis hin zu Kombucha.

Auch funktionale Drinks gewinnen stark an Bedeutung, etwa zur Unterstützung von Schlaf, Verdauung oder Immunsystem.

Ein Glas und eine Karaffe mit rotem Getränk stehen neben Limettenscheiben und Kirschen. Frische Kräuter und Eiswürfel verleihen dem Arrangement eine erfrischende Optik.

Alkoholische Getränke

Die Vielfalt alkoholischer Getränke ist berauschend.

Im Supermarkt findet man Cremeliköre (siehe Creamy Creation), Spirituosen oder Mixgetränke.

Konsumentensuchen nach differenzierten, oft mutigen Geschmacksprofilen, die traditionelle Biere und Spirituosen neu interpretieren.

Unsere Aromen unterstützen facettenreiche Spirituosen sowie moderne Getränke gleichermaßen – frischen, leichten Noten bis hin zu komplexen Aromastrukturen.

Zwei Gläser mit einem hellrosa Getränk sind mit Grapefruitscheiben und Rosmarinzweigen dekoriert. Die Getränke stehen auf einer hellen Oberfläche im natürlichen Tageslicht.

Heißgetränke

Heißgetränke entwickeln sich zunehmend zu Genussmomenten mit besonderem emotionalem Wert.

Geschmackstiefe, Wärme und wohltuende Kompositionen stehen im Fokus.

Unsere Aromen unterstützen diese Vielfalt mit harmonischen Profilen.

So entstehen Heißgetränke, die moderne Verwöhnmomente neu definieren.

Ein Glas Latte steht auf einer Kaffeemaschine und zeigt ein dekoratives Milchschaummuster. Der Hintergrund ist weich unscharf dargestellt.

Getränke Compounds

Pulver Compounds ermöglichen es Herstellern, komplexe Getränkeprofile effizient und konsistent umzusetzen.

Sie eignen sich ideal für innovative Drinks, die mehrere Geschmacksdimensionen kombinieren.

Unsere Aromen für pulverförmige Getränke Compounds sind präzise abgestimmt und unterstützen Marken dabei, schnell und sicher neue Produkte zu launchen.

Sie bieten maximale Flexibilität bei gleichbleibender Qualität.

Ein kleines Glas mit roter Flüssigkeit steht neben einer Schale mit feinem Pulver. Die Anordnung liegt auf einer hellen, strukturierten Oberfläche.

Brauerei

Der Brauereibereich ist geprägt von einer Mischung aus Handwerk und Innovationsfreude.

Craft Beer, Pils oder Fassbrause setzen heute auf geschmackliche Differenzierung, um anspruchsvolle Zielgruppen zu begeistern.

Unsere Aromen bieten dafür eine große Bandbreite, die den Charakter eines besonderen Bieres unterstreichen oder neu definieren.

Ein hohes Glas mit Bier steht im Freien auf einer Holzoberfläche. Sonnenlicht erzeugt weiche Reflexionen rund um das Getränk.

Lust auf noch mehr Geschmack?

Wir beraten Sie gerne!

Möchten Sie, dass wir Geschmacksprofile für Ihre Produkte entwickeln oder den Geschmack Ihres bestehenden Produkts weiter verbessern? Wir unterstützen Sie von der ersten Idee bis zur Marktreife mit sensorischem Fachwissen, Technologie und maßgeschneiderten Geschmackslösungen. Kontaktieren Sie uns für eine individuelle Beratung.

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