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STOCKMEIER Holding GmbH, Bielefeld
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100 Jahre STOCKMEIER Gruppe

Großartige Chemie seit 1920

In 100 Jahren ist STOCKMEIER von einem regionalen Handelshaus zu einer Unternehmensgruppe mit >50 Standorten in Deutschland, Europa und der Welt gewachsen. Als August Stockmeier 1920 in Bielefeld ein Unternehmen für den Vertrieb von chemisch-technischen Artikeln gründete, konnte diese Entwicklung niemand vorausahnen.

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Fleisch- und Wurstwaren

Nahrungsmittelaromen und Gewürzextrakte

Konstante Qualität für intensive Geschmackserlebnisse

STOCKMEIER Food-Aromen und Gewürzextraktmischungen verhelfen unseren Kunden zu gleichbleibender Qualität ihrer Produkte. Die Geschmacksintensität unserer Aromen können auf Kundenwunsch individuell angepasst werden. Rezepturen ohne zugesetztes Glutamat oder Aromen für salzreduzierte Produkte sind aktuelle Aufgabenstellungen unserer Produktentwicklung.

STOCKMEIER Food-Aromen werden z.B. eingesetzt in: Koch- und Brühwurst, Rohwurst, Marinaden, Nass- und Trockenpanaden etc.

Es ist immer wieder beeindruckend, wie authentisch ein veganes Fleisch-Aroma schmecken kann!

Bianca Schalla-Pehle

Stellvertretende Entwicklungsleitung

Unser Produktportfolio für Aromen (Download)

Ihre Vorteile

  • Temperaturstabilität
  • hohe bakteriologische Reinheit
  • Produkte mit vollem MHD und guter Löslichkeit
  • Lieferung in einer Charge
Steak auf dem Grill

Service & Support

Kontakt

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Außendienst

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Entwicklung

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